有限会社せりた こだわりの食材

03.06.2018
私達は食事をつくって、パンをこねて、野菜を作って塩を作って販売して、お客様に商品をお渡しするまでがだいたいの私達の仕事です。









ノビスタで出来る自家栽培、ホームメード商品はごくわずかです。









うちも尊敬する生産者さん達の力添えによって今日もノビスタが営業できてるわけですが
生産者さんはお客様と会うことはほとんどありません。








生産者にも家族があり生活の営みがあるわけです。










生産者さん達の努力や苦労は見ることができません。







そんな生産者の方達が大事に大事に育てた野菜や麦やその他の食材達を私達も同じように大切に扱い、生産者さん達の思いや情熱も私達販売者達は背負って大事に扱わないといけないんです。
選んで、お金で買ってくれたお客様にその思いをパスしないといけないわけです。









なんか愛おしいですよね。








愛のバトンみたいで。










(๑˃̵ᴗ˂̵)









ノビスタの全粒粉は私達が挽いています。
ノビスタの全粒粉は秋田県にある
「有限会社せりた」
さんから購入しています。
私の師匠の広悦先生からお世話になっている無農薬農家さんのパイオニアさんといっても過言ではないでしょう。








今日も美味しそうな麦が届きましたよ。










米と書いていますが麦です。





















いつもありがとうございます。









ではでは今日も良い一日を^ ^Chao

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