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Happy Halloween ロミロミ日記

10.31.2019
Happy Halloween!





皆様いかがお過ごしでしょうか(^ ^)




先程フラっと浜の町周辺を通り掛かりましたが、思いの外仮装している人は少なかったです
ちょっと期待外れ(´-`)
と言いつつ仮装経験ゼロの私です

たまに猫かぶるくらいです






10月はノビスタ店内もハロウィンディスプレイでした































ぼちぼちクリスマスへと模様替えです
クリスマスと言えばノビスタシュトレンの仕込みが始まりました♡






次の記事ではその様子をアップしようかと思います お楽しみに






ではでは今日はこの辺で。ロミでした






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Great weekend. Nobisterのお話

10.28.2019
長崎県立諫早商業高等学校の可愛い生徒様達から文化祭でノビスタのスープを販売したいというお問い合わせがあったのは8月のこと。









































野菜が沢山食べれて体に良いもので検索したらNobisterがヒットしたのが理由だそうです。











































丁寧な電話対応。
諫早市から長崎市まで遠路はるばるの打ち合わせ。
何度も入念に電話で連絡を取り合い今回の文化祭の運びとなりました。





































































今日はNobisterからKanster💕
愛情溢れるメニューに看板に説明書き。
純粋無垢で素直な子供達。
それがすべての彼らの作品に現れていました。









































どこで誰が見てくれているか。
真面目に誠実に正直に仕事はしなきゃですね。
子供達から律された気がします、気が引き締まりました。ありがとうございます。
良い経験をありがとうございました。
子供達の真っ直ぐな姿勢に感動しました。
これからも頑張ります。





















そしてそして月末の土曜の午前中といえばタラ~ン♪








































ノビディックウォーキング♪











































秋の景色と長崎の景観と楽しい仲間と最高の時間でしたよ‼️






























































ノビスタのコンセプトは

・体に負担の軽い食事
・続けられる簡単な運動

皆様のご参加ありがとうございました。
そして皆様のご参加をお待ちいたしております。
ありがとうございました。

















からのー私の癒しタイム!キックボクシング。





























































私の癒しの時間は料理と運動です。
キックボクシングとの出会いは私の人生を豊かにしてくれました。キックボクシングを教えてくれた心友えみーに感謝。そして先生いつもありがとうございます。






















そしてそして日曜日はノビスタの常連さん「Team Nobister」で私達のサッカーチーム⚽️my men!!
Vファーレン長崎Home戦の応援に行ってきました。








先ずは応援の景気付けに長崎駅のお隣、アミュプラザにある「立たんBar」で勝利を祈願し




































からの諫早のトラスタ!トランス・コスモススタジアム長崎にGo!


























































久しぶりに大所帯での応援📣熱が入ります。

























































お酒もだいぶ入ります。














































































どんどんいきます٩(^‿^)۶










































































応援中は皆んなが監督状態www














































試合はあっけなく負けてしまいました(T ^ T)泣














遠足は家に辿り着くまでが遠足でしたよね?





























帰りもわちゃわちゃ




























































試合の余韻に浸りながら
































自分の街にクラブチームがあるって嬉しいし、誇らしい。長崎を盛り上げていかなきゃ!と、地域活性化の話までし始める始末。


















































最高の仲間。
大人になってもまだまだ青春中!!




























Life is so cool.












そんなこんなを話しながらまだまだ永遠に話す勢いの私達でした。





























結果、良い週末、良過ぎる週末を過ごしたというお話でした。
























ここまで読んでくれてありがとうございます。
長崎の夕日は今日も綺麗でしたよ。
明日も頑張りましょうね。











ではではHave a great night(๑˃̵ᴗ˂̵)♡Chao

スタッフミール ロミロミ日記

10.24.2019
こんばんわ!ロミです





今日は日中どしゃ降りでしたねー 時折雷まで!
音楽以外は大きい音が苦手です。
明日は晴れるみたいですね(^ ^)





今日のブログは撮りためていたNobisterスタッフミールの写真をアップしたいと思います♡
Nobisterのインスタグラムをフォローしている方はご存知かと思いますが
ノビさんの作るスタッフミール最高なんです!












































































































料理しているノビさんを見るのも好き



























いつも手際よく、あっという間に出来上がってこのクオリティ
胃袋とハート掴まれてます
人が作ってくれたお料理を食べるのって幸せですね♡感謝∞






写真見てたらお腹空いてきますね
おやすみなさい💤






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キムズスープは金家のスープ 本日のスープのお知らせ

10.23.2019
モーニンモーニン♪








長いお休みを頂きありがとうございました。





































先祖の故郷へ親族一同で里帰りし、御先祖様に手を合わせることが出来ました。良い秋の休日でした😊ありがとうございました。












































































私は前から受けたかった「キムチのお料理教室」に妹家族と受けてきました。


























































































私が1番好きな食べ物はキムチだと最近よく思います^ ^
単品で食べても美味しいし、調味料としても使えるし、なによりも発酵食でオイシーヘルシー♪ですよね。








私ごとですが韓国人として生まれてきた事は歳を重ねる毎に誇りに思い、大事にしたいなと思っています。


































私は料理する事と運動する事は趣味でもあり自分の癒しでもあります。
























過去の歴史には目を瞑りたいような事があったかもしれません、現在もマスメディアで悲しいニュースをよく耳にします。






韓国人の父を持つ事も日本人の母を持つ事も私はラッキーと思っています。二つの文化を知る事、その二つが自分の中にある事が嬉しいんです。






























特に私は食文化は受け継いでいきたいと思っています。







その要がキムチだと常々思っていました。
子供の頃から食べてきました。





































そのキムチ教室で勉強出来てとても楽しかったです。

















































これは私が作ったキムチを真空パックにしてもらいました。いつか皆様に私の韓国料理を食べてもらう日が来ると嬉しいです😊💕







読んでくれてありがとうございます😊






今日からノビスタは元気にオープン♪
宜しくお願い致しまーす!
今週末はノビディックウォーキング♪10/26土曜日!!

皆様のご参加をお待ちいたしております٩(^‿^)۶
本日のスープはお野菜たっぷり、特に繊維質たっぷり野菜に日本のお味噌と韓国のお味噌をブレンドしたヘルシーオイシースープ
「ノビスタキムズスープ」

繊維質たっぷりのキムズスープに、繊維質たっぷりの玄米ご飯をサイドにつけて今日はデトックスデイ!!
なんていかがでしょうか??
勿論パン派の方にはおかわり自由、数種の自家製天然酵母パンがオススメですよ!!
その他にもノビスタアイコンスープの
重ね煮スープや、自家製天然酵母パンで挟むサンドイッチ類、動物性の物は不使用、玄米菜食定食にヴィガンカレー、野菜カツ定食、飲む食事スムージーなどもございますよ!
お試しくださいね~(^ー^)ノ
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健康、元気は体の中から♪
ではでは今日も良い1日を
(^ー^)ノChao
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肌寒くなってきましたが… ロミロミ日記

10.17.2019
みなさんこんにちは!ひろみです




今週からまた一段と肌寒くなってきたように感じますが皆さま体調など崩されてないでしょうか?




私は一昨日友人とBBQをしたんですが日が落ちるとさすがにタンクトップは厳しいですね^^;





気温は下がってきましたが今アツい話題と言えばラグビーW杯!!





私は完全ににわかファンでルールも今回勉強しながらの観戦ですが





それでも楽しい!





前回の試合なんて後半息が出来ない程の緊張感で手に汗握りました





そして試合の度に感動して泣く私です






試合後の両チームが互いを称え合う姿はスポーツマンの気高さを感じますね






次の試合は、いよいよ日本初の決勝トーナメント





待ち遠しくてそわそわしちゃいます楽しみ楽しみ






さてさてNobisterは今週も今日明日明後日と天然酵母パン、ヴィガンドーナツ販売しています





ご来店お待ちしております(^ ^)









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衣替え Nobisterのお話

10.16.2019
体育の日は今年で最後だったらしいですね。
来年からスポーツの日になるらしいですけど、何で??体育からスポーツ?それに変えたかったのは何ででしょ??










































最近はパソコン、インターネットやSNSの普及から外来語やカタカナ用語が一気に増えましたが不自然に思うことがよくあります。タレントやアナウンサー、政治家達までが使うからしょうがありませんが、みんながルー大柴状態な気がしてならない。










































そこスルーしないで!
そこ無視しないで、でよくないですか?


国民ファースト!
国民優先で良くないですか?


コンプライアンスに忠実に!
法令遵守に忠実にで、よくないですか?


とよく思ってしまいます。










































うちの母はカタカナ辞典や広辞苑を引いては調べています。テレビを見ているとよく聞くけど知らないカタカナ用語が多いそうです。メモしては調べ聞いてくる真面目な人です。
私の両親はスマホ、ギガ、WiFiの意味をようやく理解してきました。今は当たり前に話す私達の未来もきっと今の私の両親状態がきます。
いつかついて行けずちんぷんかんぷんな日が来るでしょう。
イライラせずに優しく説明してあげなきゃですね。





お母さんいつもイライラしてすみません(>人<;)
何でわからんと?とか言ってすみません(>人<;)
それ常識だから!とか言ってすみません(>人<;)












































美しい日本語が失われてきているような気がしてなりません。
そんな言う私もよく英語の単語を使ってしまいます。
ごめんなさい。すみません。



































































でも知らない日本語の名詞や形容詞を聞くたびに私も辞書で調べます。





「直情的」と大好きな尊敬する人から言われました。私の中ではヒステリック (←早速カタカナ使った) な意味で捉えてました。調べてメモしました。
住んでる地域や周りの環境で言葉や用語って違うのも面白いです。





ことわざや比喩を使って話す人に憧れています。
大事にしていきたいです。








































多様性を求められる時代
新しい事には柔軟に、古くからある事は大事にしていけるようになりたいです。






土いじりをしながら考えていた私です。
畑でブログ書いています^ ^。一人の黙々タイムでした。
寒いっ!!!!!
連休から一気に気温が下がりましたね。土も冷たいです。でも沢山の芽が息吹いてくれてます。








































衣替えの季節ですね。ノビスタの畑もすっかり秋冬野菜でいっぱいです。





体には気をつけてくださいね。暖かくしていて下さい。





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ではでは健康、元気は体の中から♪


ではでは今日も良い1日を
(^ー^)ノChao

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寒くなりましたね、 みっちゃん日記

10.15.2019
みなさんいかがお過ごしでしょうか、


みちこです。


朝晩冷え込み、喉の調子が悪くなるこの時期です。


そこで…


ジンジャーシロップ出来上がりました!






ハチミツ、甜菜糖、レモンと一緒に生姜を煮詰めて出来上がりましたー


ハチミツと甜菜糖の甘さと、ジンジャーのスパイシーさが美味しい一品です。


ビタミンCもたっぷり!

風邪に負けない体と
生姜で体温を高めて病気にかかりにくい体のために!


どうぞお試しくださいませ。


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おくんちの事を書きたいけどまだ胸が一杯で文字に起こせないので取り急ぎ皆さんが送ってくれた私の写真あげます^ ^ Nobism

10.12.2019
長々のタイトルですみません。



おくんち三日間、沢山の方に応援して頂き無事に終えることができました。



市内のあらゆるところで声をかけて頂きました。
ありがとうございました。



まだまだおくんちの事を書き出すには時間がかかるというか、一種の時差ボケ?おくんちロス?のような状態で頭がボーッとしてます。



皆さんに沢山の写真を頂きました。
ありがとうございました。
































































































私が頂いた仕事は運行役の


「水先案内人」


大きな船の前で先導する小さなボートの役。



























































船が安全に通れるようにする仕事。




































基本は謝罪と御礼を歩行者や運転手さんに挨拶して周るお仕事。警備。







































久しぶりの出会いから、初めましての出会いまで。
沢山の方とお話する機会をいただきました。




























































































































事故なく怪我なく無事に三日間を過ごすことが出来ました。





庭先さんや根曳さんやお囃子さん先引きさん、そのご家族、関係者さん皆さんのおかげです。毎日心も体も満たされていました。










































































一部しかあげられませんが、皆さんお写真沢山ありがとうございました!





こちらで御礼とさせて頂きます。




また改めてアップしていけたらと思います。




私の写真ばかりですみません(>人<;)ごめんなさい。




私も沢山写真撮ったのでアップしますね。しばしお待ちをm(_ _)m





Nobister 代表 金海伸子の自治会の顔でした。




これからも皆さんにオイシーヘルシー食事を提供できるよう努力してまいりますので末永く宜しくお願い致します。




ここまで読んでくれてありがとうございます😊感謝。





関東で猛威をふるっている台風の被害に合わないことをお祈り致します。





ではでは良い1日と良い週末を。Chao

ヴィガンドーナツ おすすめメニュー

10.10.2019
皆さんこんにちは!ひろみです






週末スタッフの私の仕事はドーナツ作りから始まります





皆さんはノビスタのヴィガンドーナツ、召し上がったことはございますか?




木、金、土曜日の週3日間店頭に並んでいます




オーナーNobiさんがドイツに研修旅行に行った際に一番感動したのがヴィガンドーナツだったそうで

何度も試作を重ねた末、商品化に至りました




もちろん動物性の物は使っていません
着色、フレーバー系、アイシングコーンスターチもつかっていません
キャノーラ油で揚げ凝固系油脂も使ってません





モチモチの食感は一度食べたらクセになりますよ(^ ^)




リピーターも多く大人気な商品なのです




おやつにはもちろん、腹持ちもよく軽食としてもぴったりです






ただ、一つ一つ全ての工程を、手作業でお作りしている為、数に限りがございます





なのでお早目にご来店いただくか、ご予約いただくことをおすすめいたします













現在フレーバーは、
チョコ、ごま、お茶、ココナッツ、レモン、シナモンの6種類をご用意しております



今後、ニューフレーバーも考案したいなと密かに考えています
またお知らせいたしますね



ではでは今日はこの辺で 





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おくんちです。 みっちゃん日記

10.07.2019

こんにちは、みちこです。

10月に入りもう6日…
おくんちが始まりました!




Nobisterの扉にも紋幕がさがり、おくんち感が満載です。


のびさんが三日間、水先案内人としておくんちに参加するため、


三日間はのびさんのお姉様の克江さんと一緒に働かせて頂いています。


のびさんいなくて不安やけど頑張るぞー!


江戸町のTシャツ等を身につけてNobisterでも参加しながら働かせてもらっています。





江戸町のマークかわいいです。
よく見ると蛸感ありますね、

皆様もおくんちたのしんでくださいまし。




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