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大晦日。New year eve. Nobism

12.31.2019
あと数分で令和元年も終わり新しい年に変わります。皆さんはいかがお過ごしですか?








私は長崎を出て野菜やハーブの生産者に会いにきています。長閑な穏やかな大自然の中でのんびりと過ごしています。





















































こちらは只今マイナス7度です。
空気も澄んでいて夜空に見える星達がキラキラと輝いています。今日は何等星まで見えてるんだろう。
こんな綺麗な夜空見るのどれくらいぶりやろ。
星が本当に綺麗です。James brakeのVincentという曲をずっと鼻歌で歌ってしまいます♪☆









今年1年もあっという間でした。
世の中の動きは激動でしたね。


































年号が平成から令和に変わり、消費税率も10%に増税。台風の猛威に煽り運転、闇営業!
経済、政治、芸能も目まぐるしかった印象です。
面白い閣議決定が目白押し🤣
そんなsilly達が沢山執り行われた事もとても記憶に残ります。






 



























反社会的勢力の定義は困難だとか、セクシーの意味を閣議決定してみたり、ファーストレディは私人とか。
FTAからIR。
IRの件はトップにセットアップされたのは見え見え!
中国と仲良くしたらすぐに怒る米の国の機嫌取りでしょ。
は?は?は?と耳を疑いたくなるような事が日本のトップの人達で閣議決定されて、もう笑うしかないような、そしてそれに慣れてしまうという負のスパイラル状況。
来年は自衛隊派遣も決定されたとか。
投票率が過半数に満たない中での小選挙区制ももうどうかと思いませんか?









そして私達の街でも大規模な再開発が進んでいますが、皆さんワクワクしていますか?納得していますか?
あの二つの選挙には意味があったんでしょうか?































希望を持って生きて行きたいです。
夢を持って生きて行きたいです。
この街で生きて行きたいと本心は思ってます。















ノビスタも数日後で9歳の誕生日。そしていよいよの10年目に突入です。
オープンした日も昨日のようです。
とにかく脇目もふらず走ってきました。


































私の中で更なる大きな過渡期となる事はわかっています。大きな決断も求められるでしょう。
いつでも挑んで行きたいし、頑張りたいと思います。









10年後の自分が笑顔でありますように。
10年前の自分が笑顔になりますように。































情報社会でなんでも知る事、得る事が今できます。
義理や人情、秩序や風情、慣習や常識が歪み壊れ始めています。便利な世の中なのに無情に広がる虚無感や孤独感はモノや知識だけで止められません。


















理不尽だらけの世の中ですがいつの時代も世の常。
ダメなものはダメ、理由などなく、ダメなものはダメとただ大きなナタの様なものでぶった切り叱りしていた母親に矛盾や理不尽さを感じていましたが、そこには愛がありました。
そしてその大人の理由も大人になった今の私には理解でき、母親の勇気あるぶった切りに尊敬さえも感じます。
愛があるからそれは成立します。








それはいつの時代も世の常。私は自分に正直に生きたいし愛は大事だなと最近はよく思います。



























若い頃は愛を求めていました。
愛されたいと思っていました。
私だけを見ていて欲しいと思っていました。
44歳になりました。
私は愛する事を学びました。
同じ方向を見ていたいと思うようになりました。
両思いじゃない愛を愛しいと思うようになりました。
愛情や友情は片想いで良い。
年を重ねるごとに愛されないストレスよりも、愛を与えられないストレスの方が上回るそうです。
あなたに届かなくても私はずっと愛して行きたいと思っています。





































テレビやワイドショーや人の噂なんかに健康や平和や幸福感を阻害されたくありません。









マスコミが作った流行りに一円も出したくありません。
無責任や無関心な人間になりたくありません。
私のお金をあなたへの1票にしたくありません。









マスコミや地域や行政や国家のせいにしたくありませんが、子供達が安心して暮らせる世の中になって欲しいと願っています。


































今年のおくんちは楽しかったな。。































おくんちの練習真っ只中。
尾骶骨と肋骨を二本折ってしまうという大惨事、大事故。骨も折れましたが心も折れました。
沢山の方にご迷惑をおかけして申し訳なかったです。

































でも江戸町の家族に救われた😭
皆さんありがとうございました。































強くしなやかな人間になりたいです。
私の周りにはそんな人達が沢山います。











































































































ありがとうございます。
Thank you so much for everything.




























今年も大変お世話になりました。
いつもお世話になっているお客様、いつも懸命に働いてくれているTeam Nobisterの仲間、友達、家族に感謝。


































































来年もどうぞ宜しくお願い致します。


































ここまで読んでくれてありがとうございます。
あなたも良い一年になりますように。

























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2019 パンのお話

12.28.2019
こんばんはみちこです。



そろそろ2019も終りますねっ



ノビスタもお休みに入ります…
さみしす。







本日は大掃除もさせて頂きました!




あとは自宅の大掃除…するかな…せなかな?
その前にころもがえ。




また2020年もどうぞよろしくお願いします!





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気がつけば年末 ロミロミ日記

12.26.2019

みなさんこんにちは^^ろみです



今年のクリスマスは雨がしとしと降ってましたね。


良い時間を過ごせましたか?


私はいつも通りの一日でした^^


遠くにいる友人何名かとメリークリスマスのメッセージから始まってお互いの近況を教え合う


こんな他愛もないやりとりが心温まります


物理的な距離なんて些細なものだと感じさせてくれます。感謝♡






クリスマスも過ぎるとあっという間に年末年始突入ですね。


お店でも家でも年末の大掃除に取り掛かっています!


こう見えて几帳面と言われるA型な私です。のはず。


日頃お世話になった場所や物を愛でつつ、ピカピカにしちゃうぞー!

掃除に必要なものはやる気だー
結果は必ずついてくる
がんばります(*´ω`*)



Nobister今年の営業も今日を含めあと3日
天然酵母パン、ドーナツ販売日です^^

ご来店お待ちしております♪





素敵な週末をお過ごしください。





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残り6日^ ^ Nobisterのお話

12.26.2019
モーニンモーニン♪







クリスマスも終わり、ここから一気にお正月に駆け抜けていきますね。







毎年12/25日はスローなのに、昨日は打ち上げ帰りの団体様や、サンタに扮した常連さん達が来てくれて大賑わいでした。有難うございました。




















いつもコスチュームで来店してくれるチカマツさん有難うございました😊❤️





















可愛い写真いつもありがとうまなちゃん😊❤️
















一年てあっという間感が年々増しますね!
本当ローラーコースターのようでございます!!








先輩達から言われてた言葉が今は身に染みてよくわかります^ ^。今を大事に生きなきゃですね。





































様々な年齢層の方々と話すってとても大事な事で、そして有難い事ですよねー。


































若い時はわからなかったですが、先輩に怒られてた頃や小突かれてた頃がとても愛しく感じます!

































今年も残すところ6日‼️
しっかり仕事して楽しんで行きましょうね。







Nobisterは今日も元気にオープン٩(^‿^)۶
宜しくお願い致します。







今日の夜の営業は貸し切り営業です。








今年は12/28日、土曜日までの営業です!是非遊びに来てくださいね。




























今日も元気な野菜が届いています!ノビスタの野菜料理食べに来てくださいね。


































さてさて本日のSoup of the day





お野菜がターップリ入った♪
「お野菜たっぷりビーフシチュー」
セットのサイドメニューにはおかわり自由、ノビスタの自家製天然酵母パン♪
お米派の方には玄米ご飯がお勧めですよ。





その他にもノビスタのアイコンスープ♪
旬野菜を中心に沢山の種類のお野菜と自家製天然塩だけでつくる重ね煮スープ、こちらも動物性のものは不使用、玄米菜食定食、ヴィガンカレー、ベジカツ定食、サンドイッチ類、サラダ類、飲む食事スムージー類がございます。






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健康、元気は体の中から♪
ではでは今日も良い1日を
(^ー^)ノChao



















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🎄Merry Christmas🎄 Nobism

12.24.2019
私はアメリカに28歳から33歳まで居ました。
そして沢山のボランティア活動に参加していました。









初めは自主的にというよりも学校の行事、友達に誘われてでした。イベントの案内係から交通整備、募金活動、ベビーシッターまで。






























日本で28年育って世界の事を何も知りませんでした。



























私はぬくぬくとした温かい部屋で育ち、吐き捨てるほどの食べ物に囲まれ、蛇口をひねったら出てくる水に文句を言い、安全で恵まれた環境に気づかず自分の居場所を探していました。






























そんな頃、日本の裏側の国では同じ民族が殺し合いをして、大虐殺があって、しかも武器は銃やナタやナイフ、素手。







正確な犠牲者数は明らかとなっていないけど、およそ50万人から100万人の人達が僅か三ヶ月で命を落としたそうです。









そのお隣の大陸では今でも内戦が起こっていて、そこには無力な小さな子供達からお年寄りまでが今も息を潜めて怯えながら生活の営みをしている。









飢餓や紛争は今日もどこかで起きています。































私は無知でわがままで何て愚かな人間なんだとショックを受けました。恵まれた環境で何をほざいていたんだと。贅沢、平和が生んだ弊害最低人間と落ち込みました。










地球レベルで平和や子供達が安心して暮らせる生活環境を作って行けたら良いですね。





























それから私のクリスマスの過ごし方は変わりました。
世界には沢山の言葉と文化。常識と慣習。































でも、、、
多分、、、
恐らくですが、、、
これは願いかもしれませんが
世界中の人がクリスマスは知ってるんじゃないかな、、と思ってます。









世界の三大宗教の1番はキリスト教信者さんだし、クリスマスといえば今は世界的に大きなイベントだし、子供達はサンタさんが大好きだし夢だし。
違いはあれどクリスマスは共通認識なんじゃないかと。









そんな一年に一度のクリスマスは、どんな劣悪な環境にいても、どんなに希望が持てない環境でも







一秒でも心が温まる瞬間がありますように。
クリスマスという事に一瞬でも喜びを感じますように。








と願いを託すわけです。









空を見上げたり、外に出たり、心の中で思うだけでも。









それがMerry Christmasの意味なんじゃないかなと、私は毎年思うんです。







日本では恋人達のイベントであったりパーティを楽しむイベントであったり子供達が笑顔でいる日であったりととても平和です。無関心な人もいるでしょう。































でも一瞬でも自分の生活環境に感謝をし、世界の人達を思って、クリスマスという素敵で素晴らしい日を世界中の人と共有して欲しい、繋がって欲しいです。









だから私はこの日は静かに丁寧に感謝して過ごすようになりました。































思いだけでも世界を平和に平等にイコールにしたいんです。









ジョンレノンとオノヨーコの「Happy xmas -war is over」は良い歌詞です。私も同じ気持ちです。皆さんもでしょう。









A very Merry Xmas
And a happy New Year
Let's hope it's a good one
Without any fear
本当にクリスマスおめでとう。
そして新年おめでとう。
良い年であることを
願っているよ
何の不安も無い年を。









好きな曲です。








長々と拙い文章ですみません。








私にとってクリスマスとはそういう日なんです。








ボランティアに誘ってくれた友人に感謝します。
彼女とは今でもFB、instagramで繋がっています。
彼女は今でもルワンダ基金、家族を失った子供達の育成に関わっています。









ここまで読んでくれてありがとうございます。








Hope you stay in warm and comfortable and have a wonderful day.







Love.







xoxo








Merry christmas.














年末 Nobisterのお話

12.23.2019
12/21日土曜日は今年最後のノビディックウォーキングでした。


























沢山の方に参加頂きありがとうございました😊




























































































そしてそして皆様一年間大変お世話になりました。






体に負担の軽い食事
続けられる簡単な運動





というコンセプトでNobisterが今日まであるのも皆様のお陰です。ありがとうございます。





まだまだな私ですが来年も宜しくお願い致します。





最後は恒例の!!

























元気ジャンプでコンプリート!ラップ!!
See you next year😊👍💕
























































そしてSNSでも度々宣伝させて頂いてた、長崎市浜の町アーケードにある有名文具店「石丸文光堂」さんの軒下でノビスタ出張販売。










































出会いをいっぱいもらいましたよ!
初めましての方からお馴染みの方まで❣️
沢山の方とお話出来て、とっても楽しかったです。























































































誰もいない時は人観察。
あっという間に時間が過ぎました。






シュトレンを購入してくださったり、声をかけてくださったり、差し入れもらったりと、喜びを心の底から感じました。


































寒い12月の外という、シチュエーションもあり、心底感動感謝。人の暖かみですね。ありがたいですね(T ^ T)







石丸文光堂さんスタッフさんにも本当良くしてもらって、気にかけてくださって、感謝しかなかったです。






子供の頃から通っている憧れの文房具屋さんで仕事させてもらえるってまじでラッキー!アンド嬉しいですよね。






この機会をくれた「すみれ雑貨店」の平野さんにも心から感謝。ありがとうございました😊






まだまだ未熟な私ですがこれからも宜しくお願い致します。





良い週末でした。





今年も残すところあと一週間!!
ヒェーーーーってなります^ ^





悔いのない2019、令和元年を過ごしたいです。





皆様も!!





ここまで読んでくれてありがとうございました!








ではではHave a great day(๑˃̵ᴗ˂̵)Chao






















ココナツドーナツー みっちゃん日記

12.21.2019
こんにちは、みちこです。



雨がしとしと土曜日っすね、





本日はノビディックウォーキングだったので
その時に雨じゃなくて良かったー








本日はドーナツ、ココナツ!




以前はわしは嫌いなでした。
ココナツ独特の香りが苦手でした…


使い方もあんまりわかんねーし…




が!




ノビスタで調理されたココナツは美味しい!




様々なお出汁とココナッツをつかって料理をされています。



ココナッツでお料理の深みが増して美味しくて
いつのまにか好きになってました。






ノビスタースープにも多数使われております。



さすがのびさん!




そして



ココナツドーナツのトップは、




ココナッツ、豆乳、きび等など煮詰めてゆきます。








あまりに高温だと吹き出してしまうので、そこは注意しつつ、煮詰めてゆきます。




ヘラで、お鍋の底に線を引いて分け目が出来、お色も白からちょっと色づいてきたら完成!




最後にココナツチップをまんべんなくつけて出来上がりです!



ココナッツドーナツ、美味しいー


是非食べて頂きたいです、



よろしくお願いします!



















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ではでは今日も良い1日を
(^ー^)ノChao

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12/21と12/22はノビディックウォーキング&石丸文光堂様にて軒先販売♪ イベント

12.21.2019
モーニンモーニン♪





本日は今年最後の運動納め^ ^
ノビディックウォーキングの日です!!




















ヘルシーな食事とヘルシーな運動で健康づくり!
これからますます寒くなる冬への準備、予防をしましょうね。





元気で健康で2020を迎えたいですね。






毎月の定例会ですので興味がある方は
Nobister 095-829-0831 にお問い合わせくださいね。





来年も皆様のご参加をお待ちいたしております。




そして今日、明日12/21土曜日、12/22日曜日は長崎市浜の町アーケードにある石丸文光堂さんでNobisterのシュトレンStollen販売させてもらいます。






















今日はスタッフの、ロミちゃんが笑顔で販売していますので会いに行ってやってください。
皆様、是非お立ち寄りくださいませ‼️
お待ち致しております。






江戸町Nobisterも元気にオープン♪
今日はお昼のオープン時間変更。





ランチタイム 12:00-14:30
バータイム  19:00-23:00




ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します!!




















クリスマスまでの限定メニュー














クリスマスまでのスペメニューです🎄
是非お試しくださいね。





そして本日の日替わりスープSoup of the day ♪




「チキンとキノコのクリームスープ」















セットのサイドメニューには、おかわり自由、数種の自家製天然酵母パンがオススメですよ♪




お米派の方には玄米100%ご飯がオススメしてます。




日替わりスープの他には、自家製天然塩だけで味付けした重ね煮スープ




「ノビベジスープ」




その他にも動物性のモノは一切不使用!野菜たっぷりの




「玄米菜食定食」












そしてノビスタの全粒粉食パンでつくるサンドイッチ類♪自家製天然酵母、自家製天然塩、自家製天然酵乳製品や卵や上白糖は一切使っていません♪












そしてそしてサラダが主食のサラダセット類に飲む食事、スムージー類がございます。




ではでは今日も良い1日になりますよー♪
Have a great day(^ー^)ノ
Chao
















#Vegan #vegetalian #vegetarian #veggie #cafe #bar #nagasaki #japan #Fruitarian

石丸文光堂さんにてシュトレン販売させて頂きます イベント

12.19.2019
皆さんこんにちは^^ろみです


いかがお過ごしでしょうか


先週末はココウォークでの出店、よりみち雑貨市でした。

ご来場くださった皆様方、ありがとうございました^^

そして販売ブースに立ってくれたNao子さんお疲れ様でした~♡

また、お店でご予約、ご購入くださった皆様方にも心よりお礼申し上げます。 


ご好評頂いてるNobisterシュトレンも残すところ、あとわずかになってきましたが^^

なんと今週末の土日、石丸文光堂さんの店頭にて出店させていただくことが決定しましたー!


土曜日は、私がブースに立たせていただきます。

来てくださると大変嬉しいです( ^ω^ )

時間は10時~15時頃までを予定しております。

もっかい言っちゃう
是非遊びに来てくださーい!


週末にかけて寒くなるそうなので暖かくしてお過ごしくださいね♡






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よりみち雑貨市とノルディックウォーキング Nobisterのお話

12.17.2019











よりみち雑貨市







三日間お世話になりました。
沢山の出会いを頂きましたよ!
笑顔も沢山見れましたありがとうございました。

























































関係者の皆様大変お世話になりました。
ありがとうございました。
また来年も宜しくお願い致します。








そして日曜はNordic Walkingインストラクターの資格更新の勉強会でした。









































ピラティスインストラクターとノルディックウォーキングインストラクターどちらもしっかり勉強して、次のステップに来年は又進みたいと思いました。







ヘルシーな食事とヘルシーな運動を提供できるNobisterをしっかりやっていきたいとさらに気が引き締まりました^ ^ありがとうございました。



























クリスマスのご予定は??







今年は23日の休みがなくなったので変な感じですね。







私はいつもの平日で過ごしますよ^ ^







お暇な方は是非Nobisterの昼の部、夜の部遊びに来てくださいね。








お昼のランチでは毎年恒例の↓↓↓これやってます!

























是非お試しくださいね。







夜は世界共通のクリスマスというスペシャルな日を一緒に平和に楽しく過ごしたいです。近くに来たら寄ってくださいね。




























Stollenシュトレンも販売しています。クリスマスの一品に!お正月、バレンタインにもオススメです。


























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ではでは皆様良い1日を^ ^Chao