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Thanx Berlin Nobism

07.30.2018
13日間の旅でした。





















































































































































Veganism









更なる知識を得、更なる経験が出来ました。



































































































更なる食への多様性























































食とは文化で食とは主義であるという事を改めて学びました。













































































Vegan
動物性のものを含む食事は摂取しません
動物性のものは身に付けません
動物性の財布や鞄、ベルト、その他、シルクのものも身に付けません。












































































Nobisterはこれまでもこれからもコンセプト変わらずVegan Friendlyなお店です。






























































旬野菜は私達の畑の野菜を
塩は自家製の天然塩
酵母は私達の自家製天然酵母
産直で出来るだけ仕入れます
無農薬で出来るだけ育った食材を使います。


































久しぶりの外国生活で私は日本人として美しい日本文化に改めて気づき、感謝しました。


































食事前に手を合わせて
「いただきます」
命を頂いているということ














































生かされているということ























































出されたものを残さず食べる









感謝するということ。




























































時代は変わっても、感謝の気持ちは忘れてはいけないと改めて思いました。






























































感謝しながら生きるという事を学びました。



































ベルリンは盛り沢山な街でした







第一次世界大戦で大敗し
大恐慌
ナチスドイツ
ホロコースト
東西冷戦
ベルリンの壁



































時代に翻弄された街














歴史としてまだ語れない街































特別な気持ちを抱いてしまう街です。























































Berlin







盛り沢山な盛り沢山な盛り沢山な街でした。
ありがとうございました。



































Life is so cool







家族を大切にして周りの方々を大切にして、丁寧に生きていきたいと思います。
13日間の素敵旅でした。






感謝!!
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