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はじめまして! ご挨拶

09.04.2013
2階の厨房で調理を担当しています永石と言います。

今日から毎日…とはいきませんがblogを始める事なりました!
よろしくお願いします。

最近は雨の日が続きそろそろ晴れた青空が恋しくなりますね。早く晴れて欲しいものです…

さて…

本日のスープは…

「ココナッツカレースープ」です。

なお!
本日より新メニュー
「玄米ひじきご飯」がスタートます。
玄米ご飯にノビさん手作りのひじきが混ざった一品です。
来店の際は是非ご賞味下さい!
皆さんのお越しををお待ちしております。

それではよい1日を(^o^)/

ハジメマシテ ご挨拶

05.19.2011


どうも初めまして。
先日、ブログ内でノビ代表にも紹介してもらいました、噂のモーニングニューフェイス・hamこと僕です。

代表に「ブログ内でのニックネームを考えて(ハート)」と言われたのですが、特にニックネームをつけられたことのないフツーな人間だもんで、唯一、バンドやってた頃のリングネームがそっれっぽいかなと思って流用しました。

以後、こんな感じでお願いします。


初回ということで、簡単に自己紹介させていただきます。

代表からの紹介文にて、本名&顔の両方とも既にモロバレですが、特定されないくらいのヤンワリな空気感でお届けします。


蟹座のAB型、長崎生まれ長崎育ち、N町小学校→Mが丘中学校→長崎North高校を経て、飲食店で働いたり、某黄色いCDショップで働いたりしてきて今に至ります。

好きなものは音楽。
ジャンルは問わずいろいろ聴きます。
The White Stripes、Red Hot Chili Peppers、King Crimson、FACT、マキシマムザホルモン、斉藤和義などなど、挙げたらホントにキリがない上にノーボーダーかつマニアック過ぎるのでこの辺で(笑)
最近はファンキーなブラックミュージックと小汚いジャズに傾倒してます。
学生時代はブラバンで打楽器してまして、1年くらい前までアホみたいなバンドでキレっぱしなドラムをしてました。


いろんなことに興味がある年頃で、他にも写真、読書、映画、落語、車、バイクなんかが好きです。

将来の夢は長崎で音楽に携わる事業を立ち上げる、ランボルギーニを乗り回す、とりあえずはこの2つを成し遂げる為、多くの方々からいろいろと勉強させていただいております。


座右の銘は↓

【人生ネタ作り】
【栄光は影の如く美徳に従う】
【覚悟とは‼暗闇の荒野に‼進むべき道を切り拓くことだッ!】

ワタクシ、目に見えないもの、特に神サマやら宗教には毛頭興味がなく、加えて人種やら思想に対しての偏見?こだわり?がないテキトーでズボラーな人間ですが(自身のジャパニーズとしてのアイデンティティはありますけど)、人と人との『縁』については人生に於いて最も重要なものだと思っております。

実際、自分の見聞を広げる為にと医療従事者の友人やエステサロンの関係者の方を通じて、美容や健康関連の勉強をしていた最中、何も事前情報無しでNobisterの求人に応募して、更にその分野の知識を得る機会をいただけたことにも大きな縁を感じています。

今度はNobisterを通じて、いろんな方々とお逢いできたらなと思っております。
フツツカ者ではございますが、どうぞよろしくお願い致します。

『のぼせもん』のくせに大して面白くもなくてすいません。
次回以降はちょいちょいフザけていきますので、とりあえずすいません。
全盛期の僕の本気を出したときの写真を載せときますのでそれで…





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誰がヅラやねん‼‼まだまだ毛根さん頑張れるわ‼
遺伝子の壁を超えてやるのさ‼‼‼





。・゜・(ノД`)・゜・。





今日のスープは「ミネストローネ」
初めて食べたときは『ミネストローネって、こんな優しい味がするんだ…』とそんな衝撃を受けたNobisterのミネストローネです。
ゼヒゼヒご賞味くださいませ。


看板娘s ご挨拶

05.17.2011
今日のスープは

「豚汁」

冬の食べ物では、けしてありません。
野菜ごろごろ、ポークのお出汁と、ほのかに香る生姜。

体温上げて、免疫力をあげて、病気から体を守りましょう!!

自分を守るのは自分でしかありませんよ~(^o^)丿

私は何度も言いますが

「治療」ではなく「予防」

していきましょうね。






さてさて話は変わり、うちの看板娘達を紹介します。

一人は皆さんご存じNobisterの元気印

「スタッフK」






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結納の時の、赤い着物Kでーす(^O^)

私のお気に入りの1枚です。

諸事情で休んでいて、お客様にはご心配とご迷惑をおかけしていますが、本人は至って元気ですのでご心配なく。





そしてもう1人




staff K






日曜だけのパートさん「かのん」ちゃんです。

どーぞどーぞよろしくお願いします。







ではでは 


Have a nice day☆

Chao (^o^)丿




-PS-

今日は満月っ☆ しかも1年の中で5月の満月が1番力が強いんだって・・・・きっと貴方も同じ月を見てるかな miss u

新人村中裕幸見参 ご挨拶

05.11.2011
5月9日、月曜日から新しい仲間が加わりました!!



村中裕幸君です。




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音楽が大好きで礼儀正しい村中君から既に「のぼせもん」の匂いがする・・・



まだまだ不慣れなものですから色々とご迷惑をお掛けする事があるかもしれませんが、どうぞよろしくお願いします。


可愛がって下さい。


\(^o^)/ Wellcome






うちに素敵な、いかす(死後?)フライヤー広告達がNobisterの奥に飾られています。

トイレット、2Fを利用しない方には目に触れることはありません。

是非こちらの方もCheckしてくださいね。

お気軽にポスター、広告等持って来て下さい。
(場所が限られていますので悪しからず)


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Photographer Ritsukoさんの ワークショップのお知らせ (可愛すぎるっ(~o~)しかも、りつこさまの、お友達の子供さん♪)


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お客様の可愛い姪ちゃん、ともちゃんが私に書いてくれました。ありがと☆ともちゃん。
(余談ですが、うちには「ともちゃん」と呼ばれるお客様が、あと御二人ほどいて、その二人がたまたま一緒になった時の区別法は、余興好きのともちゃんと、普通のともちゃんと呼んでおります(^o^))

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全部載せれなくて申し訳ありません。





そして今日のスープは

トマトたくさん「ミネストローネ」

是非是非食べに来て下さいね。

雨が強く降っている長崎ですが。

何でマー・・こう、長崎の石畳の地面に降りつける雨は、絵になるんでしょうね。

雨も大好きなあたしでした。

Miss you 

ではではHave a great day (^o^)丿

Chao

吉川です。 ご挨拶

03.07.2011

初めまして吉川です。


2階の厨房で、料理を担当しています。

今日から、ブログを初めました。

よろしくお願いします。


さて、僕の趣味は、ハーブを育てることです。
この写真のハーブの名前は、グリーンピング タイム といいます。 このハーブは、自分の手で刺し根して時間をかけて育てたタイムで、なんとか、うまく根が着いて、今は小さいプランターに植え、ノビスタの3階のベランダで、すくすく育っています。


では、また、ごきげんよう。


よい、一日を。


スタッフようちゃん